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होम लक्ज़री लाइफ़स्टाइल टिकाऊ जीवन

दुबई में जीरो वेस्ट ग्रोसरी स्टोर

बल्क बिन से लेकर रीफिल स्टेशन तक, ये 6 जगहें दुबई में प्लास्टिक-मुक्त खरीदारी को वाकई आसान बनाती हैं।

एक महिला दुबई में एक जीरो वेस्ट किराना स्टोर बल्क फूड स्टेशन पर अपने स्वयं के कांच के जार को भर रही है

दुबई में जीरो वेस्ट शॉपिंग अब कोई खास बात नहीं है। यह एक शांत, बढ़ता हुआ आंदोलन बन गया है जिसमें कोई भी पुनः उपयोग योग्य जार और थोड़ी जिज्ञासा के साथ आज शामिल हो सकता है।

दुबई में रीफिल आंदोलन कहाँ शुरू हुआ

दुबई का टिकाऊ खरीदारी के साथ संबंध तेजी से बदल गया है। इमारत के एकल-उपयोग प्लास्टिक प्रतिबंध जनवरी 1, 2024 को प्रभाव में आए, स्टिरर, कप और स्ट्रॉ को समाप्त करते हुए, प्लास्टिक की प्लेटें और खाद्य कंटेनर 2026 तक का पालन करेंगे। इस बदलाव ने निवासियों को अपने पेंट्री भरने के तरीके को अलग तरीके से देखने के लिए धकेला। और शहर के स्टोरों ने जवाब दिया।

नवंबर 2025 में ResearchAndMarkets द्वारा प्रकाशित एक यूएई स्थिरता रिपोर्ट की पुष्टि करती है कि उपभोक्ता व्यवहार कितनी तेजी से विकसित हो रहा है, यह दर्शाता है कि स्थिरता लोगों के जीने, खरीदारी करने और दैनिक निर्णय लेने के तरीके में एक परिभाषित कारक बन गई है। आप चेकआउट पर इस बदलाव को महसूस कर सकते हैं। अधिक लोग अपने स्वयं के कंटेनर के साथ आते हैं। अधिक स्टोर उनके लिए जगह बनाते हैं।

YouGov डेटा के अनुसार, 2 में 3 यूएई उपभोक्ताओं से अधिक (66%) कहते हैं कि वे टिकाऊ ब्रांड पसंद करते हैं। यह प्राथमिकता अब जाने के लिए वास्तविक जगहें हैं।

ग्रैंडिओज सुपरमार्केट: बल्क फूड वॉल

ग्रैंडिओज सुपरमार्केट के पास अल बरशा, मरीना प्रोमेनेड, जुमेराह बीच रोड, दुबई मॉल जबील विस्तार और द एड्रेस डाउनटाउन सहित दुबई में 5 स्थान हैं। पहली नजर में, यह किसी अन्य सुपरमार्केट की तरह दिखता है। फिर आप दीवार को नोटिस करते हैं।

फर्श से छत तक के कंटेनर में 100 से अधिक पेंट्री आइटम हैं, जिनमें तरबूज और आम जैसे सूखे फल, नट्स, मैदा, विभिन्न प्रकार के चावल, पास्ता, दालें, जड़ी-बूटियाँ, मसाले और कॉफी बीन्स शामिल हैं। अपने न्यूनतम वेस्ट कैंपेन के भाग के रूप में, आप इन सामानों को वजन से खरीद सकते हैं, डिस्प्ले पर बायोडिग्रेडेबल पेपर बैग का उपयोग करके। पूर्ण जीरो वेस्ट अनुभव के लिए अपने स्वयं के कंटेनर लाएँ।

स्पिनीज़ लायान: एक टिकाऊ अवधारणा स्टोर

पहला स्पिनीज़ टिकाऊ अवधारणा स्टोर दुबई में रीफिल योग्य, पैकेजिंग-मुक्त खरीदारी लाता है। यह लायान कम्युनिटी में स्थित है और यह वाकई सुंदर है। अपने स्वयं के कंटेनर लाएँ और कॉफी, मसाले, शहद, पास्ता, दालें, स्नैक्स और डिटर्जेंट जैसी आवश्यक चीजों पर स्टॉक करें, सब कुछ प्लास्टिक पैकेजिंग के बिना।

डेली काउंटर आपको अपने स्वयं के कंटेनर लाने पर ताजा सलाद, पनीर या डिप्स के लिए छूट देता है, और एक मुफ्त वाटर स्टेशन भी है जहां आप अपनी बोतलें भर सकते हैं। स्टोर 650 सोलर पैनलों द्वारा संचालित है और यहां तक कि स्थानीय वनस्पतियों और जीवों का समर्थन करने के लिए छत पर शहद की मक्खियों का भी पालन करता है। यह उन जगहों में से एक है जहां होना वाकई अच्छा लगता है।

एक खरीदार जीरो वेस्ट किराना दिनचर्या के हिस्से के रूप में एक दुबई सुपरमार्केट में एक रीफिल स्टेशन का उपयोग कर रहा है

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कार्यफोर्ट: एक परिचित सेटिंग में रीफिल स्टेशन

हर कोई अपनी पूरी खरीदारी की दिनचर्या को फिर से व्यवस्थित नहीं कर सकता। कभी-कभी आप बस एक स्टोर से जो चाहिए वह प्राप्त करना चाहते हैं जिसे आप पहले से जानते हैं। कार्यफोर्ट में, आप ढीली ताजी उपज खरीद सकते हैं और इसे अपने बैग में पैक कर सकते हैं, और बड़ी शाखाओं में प्रमुख डिटर्जेंट, साबुन और लॉन्ड्री ब्रांड के लिए रीफिल स्टेशन हैं।

दुबई में J3 मॉल में Vom Fass और ग्रैंडिओज तेलों और विशेष पेंट्री सामानों के लिए भी उल्लेखनीय हैं। एक व्यस्त कार्यफोर्ट रीफिल स्टेशन पर, वॉल्यूम स्पष्ट रूप से चिह्नित एक खाली बोतल लाएँ, जैसे 750 मिली, कर्मचारियों के लिए प्रक्रिया को आसान बनाने के लिए। एक छोटी आदत। एक वास्तविक अंतर।

जीरो वेस्ट शॉपिंग पर विशेषज्ञ दृष्टिकोण

यूएई में टिकाऊ किराना खरीदारी अधिकांश लोगों को महसूस होने की तुलना में तेजी से बढ़ रही है। निवासी बल्क और रीफिल विकल्पों को चुन रहे हैं, केवल पर्यावरणीय कारणों के लिए नहीं, बल्कि क्योंकि वे पैसे बचाते हैं और अधिक जानबूझकर महसूस करते हैं। पैकेजिंग-मुक्त सेक्शन प्रदान करने वाले स्टोर मजबूत दोहराए गए विजिट देख रहे हैं। जो खरीदार अपने स्वयं के कंटेनर लाते हैं वे अधिक सचेतता से खरीदारी भी करते हैं, जिसका अर्थ है घर पर कम खाद्य बर्बादी। यह स्थिरता का व्यावहारिक पक्ष है जिस पर शायद ही कभी चर्चा होती है: यह व्यक्तिगत कल्याण, घरेलू बजट और पर्यावरणीय प्रभाव को एक सरल कार्य में जोड़ता है।

दुबई में उद्योग परिप्रेक्ष्य, स्थिरता और खुदरा पेशेवर

एक महिला दुबई के बाजार में पैकेजिंग-मुक्त ढीले मसाले खरीद रही है, जीरो वेस्ट शॉपिंग आदतों को अपना रही है

जैविक खाद्य पदार्थ और कैफे: सफाई और पेंट्री आवश्यक वस्तुओं के लिए रीफिल

जैविक खाद्य पदार्थ और कैफे आपको अपने स्वयं के कंटेनर में शौचालय क्लीनर और हैंड-वॉश साबुन रीफिल करने देता है। यह शहर में जीरो वेस्ट जीवन के लिए अधिक शांत उपयोगी स्पॉट में से एक है। स्टाफ इसके आदी है। आपको खुद को समझाने की जरूरत नहीं है।

चिया बीज, अलसी के बीज और क्विनोआ जैसी पेंट्री वस्तुओं के लिए, जैविक खाद्य पदार्थ और कैफे दुबई में सर्वोत्तम विकल्पों में से एक है। द राइप मार्केट, जो हर शनिवार आयोजित होता है, गर्मियों के महीनों में भी पैकेजिंग-मुक्त सब्जियां खरीदने के लिए एक शक्तिशाली विकल्प है। ये स्पॉट एक साथ आपकी साप्ताहिक रीफिल आवश्यकताओं को शहर के पार एक समर्पित यात्रा के बिना कवर करते हैं।

देइरा मसाला सोक और अल सीफ में जाफरना: विरासत शून्य अपशिष्ट से मिलती है

दुबई में सबसे अच्छी जीरो वेस्ट शॉपिंग हमेशा वहाँ रही है। देइरा में स्पाइस सोक पैकेजिंग-मुक्त मसाले और जड़ी-बूटियों को खरीदने के लिए सबसे अच्छी जगह है, और यह एक वास्तविक सांस्कृतिक अनुभव भी है। विक्रेता वजन से ढीले मसाले बेचते हैं। आप एक बैग या जार लाते हैं, और आप बिल्कुल वही लेकर जाते हैं जो आपको चाहिए।

अल सीफ दुबई में जाफरना नामक एक नया स्टोर भी है, जहां आप स्पाइस सोक के समान सांस्कृतिक अनुभव प्राप्त करते हैं। दोनों स्पॉट एक अनुस्मारक हैं कि टिकाऊ खरीदारी एक नई बात नहीं है। यह कई तरीकों से, पुरानी, बेहतर आदतों में एक वापसी है।

आज अपनी जीरो वेस्ट दिनचर्या शुरू करें

दुबई में जीरो वेस्ट किराना खरीदारी अभी सुलभ है। ये 6 स्टोर आपको वास्तविक विकल्प देते हैं, चाहे आप एक बल्क फूड वॉल चाहते हों, सफाई उत्पादों के लिए एक रीफिल स्टेशन, या एक विरासत बाजार में ढीले मसाले। यूएई निवासी पहले से ही एकल-उपयोग प्लास्टिक से बच रहे हैं, न्यूनतम पैकेजिंग वाले उत्पादों को चुन रहे हैं, और रोजमर्रा की जिंदगी के हिस्से के रूप में कंटेनर और शॉपिंग बैग का पुन: उपयोग कर रहे हैं। आप एक जार और एक स्टोर विजिट के साथ उस बदलाव में शामिल हो सकते हैं। दुबई में जीरो वेस्ट जीवन परिपूर्णता नहीं माँगता है। यह केवल आपसे शुरु करने को कहता है।

जीरो वेस्ट के बारे में अधिक खोजें

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[डिलिवरेबल्स का अंत]

लेखक का अवतार
लैला अल-मंसूरी
लैला अल-मंसूरी जुमेरा में बड़ी हुईं और पिछले दशक में दुबई के विकसित होते जीवनशैली दृश्य के बारे में लिखा है। टिकाऊ फैशन से लेकर कल्याण प्रवृत्तियों और शहर के बहुसांस्कृतिक गैस्ट्रोनॉमी तक, वह दुबई के जीवन के नरम पक्ष को एक अंदरूनी दृष्टिकोण के साथ कवर करती हैं। जब वह ग्लूटेन-मुक्त रेस्तरां का परीक्षण नहीं कर रही हैं या छिपे हुए कल्याण रिट्रीट की खोज नहीं कर रही हैं, तब वह डिजिटल मीडिया में युवा इमारती महिलाओं को सलाह दे रही हैं।
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